发布时间:2018/10/9 16:15:15
餐饮业的竞争一直都很激烈，尤其近年各种成本不断上升、利润也在下降，餐饮企业如何生存发展，是很多餐饮创业人员不得不必须的问题。面对种种困难，一些餐饮店开始使用各种奇葩的品牌营销方式去吸引客户。美御营销策划公司下面为大家介绍三个奇葩品牌营销案例。
奇葩品牌营销案例一：店员“调戏”顾客
泰靓餐厅是一家主打时尚餐饮的泰国餐厅。餐厅内东南亚歌手乐队和店员不仅各种耍宝，还时不时“调戏”挑逗顾客。
如果你长得太帅的话，那小心了。因为可能会有美女店员冲过来，抓着你的手，向餐厅内其他客人大声宣布“他是我男朋友”，随后还硬要拽着你在众目癸癸下亲她一口。而对“看中”的客人揉揉捏捏动手动脚也是常事。
除此之外，如果你是女的话，在你就餐时会有自弹自唱的东南亚男歌手在你耳边深情来一首“my love”，配上其搔首弄姿，舞步妖娆，可谓“风情万种”。
不过店员表示，“调戏”顾客的品牌营销方式看似前卫，但反对的客人深圳包装设计却不多，反而，有些客人来这里吃饭就是因为觉得这家餐厅好玩。目前，泰靓也成为了广州人气最高的泰国餐厅之一。
奇葩品牌营销案例二：出售“拍马屁”服务
上海静安区的一家甜品店不仅出售主营的甜汤和酸奶，还为顾客提供 “拍马屁”的“奇葩”服务。据了解，顾客只要出10深圳标志设计元钱，就能得到店员的夸奖。不过虽然很多顾客咨询，却很少人购买这项服务。但是，不管能不能从这项服务赚钱，这样奇特的品牌营销方式估计已经帮这家餐厅赚足了眼球和媒体曝光。
奇葩品牌营销案例三：菜价多少顾客看着给
北京东直门的一家餐馆推出了“菜由我做，价由您定”的活动，店家在活动期间推出10道菜，深圳包装设计顾客可选一道菜随便给价钱。店家表示，这只是一个活动而已，并非长久之计。
活动主要目的是想通过降低价格门槛把顾客请到店里来，最好是顾客在给出价钱之后能够对菜品的口味给出一定的建议。
