来源：AssBook设计食堂|AssBookGroup|
2015年在澳大利亚推出的UMOOD智能选衣系统
今年开业的迪拜苹果新店
马铃薯配肉圆是“宜家经典套餐”
网友分享的各色宜家美食
IKEA PLAY CAFE
去年也玩过的 IKEA PLAY CAFE
02.
宜家教你蹂躏食物
眼看餐饮也做成了大生意，
就不能常年靠经典肉圆撑场面了，
宜家在产品和营销上也要推陈出新，
关键就在于如何玩设计！
最近它跟广告公司 Leo Burnett 合作，
研发出了食物版的秘密花园。
它的概念很简单但很好玩，
是本叫 Cook This Page 的食谱。
里面的食材你基本能从宜家卖场买到。
食谱里打印有一份份平面图，
懒人按说明填补实际原料就好了。
是不是有种做建筑模型的感觉？！
烤三文鱼
番茄炒虾仁
番茄肉丸
至于烹饪方式，
只要一打包一加热就好了。
真是非常适合懒癌患者啊！
食谱连佐料都画得很形象，
长度、重量、数量都一清二楚，
完全适合0-99岁的人，
还有谁敢说自己不会做饭？
1/8匙黑胡椒
Space 10 建筑
Space 10 室内
Space 10 的员工
城市农场和未来食物是研究的重点。
为了解决物资短缺的问题，
去年实验室就跟 BIG 等设计公司合作，
建造了概念性的“城市迷你农场”。
The Growroom 发布现场
没想到世界各地很多人都想买，
但 SPACE 10 觉得运输成本太高，
于是跟两位主创建筑师商量之后，
决定将 The Growroom 开源，
提供完整详细的设计图。
考虑到素食者的要求，
SPACE 10 提出了“明日肉丸”的概念。
食物的原料很宽泛，
人造肉、昆虫蛋白、
能量粉、城市农场蔬菜都列入。
人造肉肉丸
3D 打印肉丸
超级能量粉肉丸
城市农场肉丸
8款风味的“明日肉圆”
你还可以制作“能量砖”SpaceBar
根据喜好和需求调配元素，
通过模具将它压制成营养的餐点。
SpaceBar
颠覆一个行业的，
最后都是一个八竿子打不着的。
这难道不是最有趣的事情吗？
在物价上涨的今天，
你仍然能在宜家餐厅，
找到很多10块20块的美食，
这是城市中少有的温情。
宜家还打趣地说：
希望有一天很多人来宜家吃饭，
再顺道买买家具……
不知道餐饮界的朋友们哭了吗？
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